Beschrijving
De Valpolicella DOC van Azienda Agricola Giarola weerspiegelt het authentieke karakter van Veneto’s wijntraditie.
Deze combinatie van Corvina Veronese en Rondinella druiven levert een wijn met diepte, elegantie en verfijnde frisheid. In het glas toont hij een levendige, intens violetrode kleur. Het bouquet is delicaat en geurig, met een harmonieuze mix van rijpe bramen, kersen en subtiele florale tonen. De smaak is licht kruidig en soepel, met zachte fruitige nuances en een evenwichtige structuur die de wijn toegankelijk maar nog steeds karaktervol maakt.
De Giarola Valpolicella (DOC) is een uitstekende begeleider van wit vlees, gebraden gerechten en gegrild vlees. Samen met de wijnboer hebben we de volgende begeleidende recepten uitgekozen: Cotoletta alla Milanese of Geroosterde kip met aardappeltjes en boontjes.
Serveertemperatuur: 16–18°C
Alcoholpercentage: 12,5%
Herkomst: Veneto, Italië
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.